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绿色智慧厨房开启北大荒营销新模式

发布时间:2019-10-16     来源:北大荒日报      作者:刘晓雨     浏览次数:

金秋十月,田畴似锦,稻菽飘香。10月10日至14日,第七届黑龙江绿色食品产业博览会和第二届中国·黑龙江国际大米节在这个收获的季节如期举行。

在本届绿博会和大米节上,北大荒集团以产业公司和分公司(管理局)聚力打造北大荒绿色智慧厨房的新理念、新形象集中亮相。其中,北大荒绿色智慧厨房以北大荒优质产品为基础,建立从田间到餐桌的供应链体系,为全国人民和消费者奉献绿色安全食品,全面开启了“产业融合”“抱团经营”的营销新模式。

“产业公司+分公司”,北大荒绿色智慧厨房展示北大荒整体实力和崭新形象

北大荒集团主展位位于会展中心B馆,面积1134平方米,划分产品展示区、产品互动体验区、各支柱产业公司与分公司展示区三大板块。

为了保证此次展会取得良好效果,北大荒集团在展品方面优中选优、精益求精,在集团各分公司与产业公司的几千款产品中,依据北大荒绿色智慧厨房榜单体系,精心优选了300余种款式最新、品质最好、档次最高、附加值最大的北大荒系列产品。

为契合展会主题,北大荒米业集团、九三粮油工业集团、北大荒粮食集团等企业不仅展出了米、面、油产品体系中的顶层产品,还展出了大米面条、杂粮粉、豆奶、豆浆粉等高附加值的衍生品。同时,各类营养保健产品、调味品、酒水饮料、特色山珍及速食即食类产品也都精彩亮相,有力彰显了北大荒绿色智慧厨房的产业基础。

北大荒商贸集团展出的米、油、杂粮、山珍、蜂蜜、代餐粉、果汁、酒等产品,吸引了众多参展商的眼球。北大荒丰缘集团丰威食品公司展出的糕点面食和杂粮、玉米、全麦挂面产品成为展会亮点。完达山乳业集团携多款产品参展,其中安力聪菁悦有机孕产妇奶粉、黄金季有机中老年奶粉、心选牧场有机奶充分展示了这个集团在创新领域的成果……

在绿博会和大米节开幕当天,众多省内外客商被绥化分公司焖出的米饭香气吸引而来,软糯香甜、柔韧适中的米饭让品尝的客商赞不绝口。这个分公司精心准备了17种精特产品参展,其中,肇源农场推出的精特大米及红光农场生产的黏玉米受到了广大客商的追捧。

建三江分公司组织建三江米业、胜利粮油、益华米业等企业参展。而在10月10日,建三江大米优质水稻地方标准在大米节开幕式上现场发布。建三江大米经国家认定,从建三江大米的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、栽培管理等方面制定了地方标准,保证建三江大米地理标志保护产品的质量和特色,维护建三江大米的良好信誉和形象。

北大荒绿色智慧厨房榜单不断丰富,优选产品充分体现生态、绿色、安全要素

背靠大树好乘凉。打造北大荒绿色智慧厨房,为众多虽拥有优质产品,但一直囿于销路难题的垦区中小企业带来了福音。在本届展会上,一批进入北大荒绿色智慧厨房榜单的新产品取得了不错的销售成绩。

目前,北大荒绿色智慧厨房共甄选了30类220余种优选产品作为首批榜单食品区主体,线上线下榜单体系逐渐形成,动态化的榜单准入机制不断完善,榜单功能分区逐步健全,为下一步产品组团进入市场奠定了基础。

为了参加这次展会,10月2日,二九〇农场种植户宫照鑫开启秋收第一刀,这是他第五年收割有机鸭稻——“宫之稻”。10月10日,“宫之稻”亮眼绿博会和大米节后,大家慕名而来,争相阅读品牌故事,分享创业人生。从“单打独斗”到“抱团发展”,“宫之稻”的种植面积从2015年的8亩发展到2019年的2000亩,翻了250番。

延军农场带着“延兴岛”“延兴之岛”“百岁稻”和“延兴之岛黑玛瑙”等品牌,包括木耳、大米、高蛋白大豆等10余种产品亮相。现场泡发的木耳、现包现煮的木耳肉馅饺子,以直观的方式展示了产品的品质,获得一致好评。同时,黑、白木耳等产品受到了香港商报、黑龙江电视台、黑龙江经济报等媒体的关注。

建三江分公司携48种绿色农特产品参展,充分展示了分公司绿色食品、有机农产品及相关产业发展成果。北大荒东北黑蜂公司带来的东北黑蜂的椴树蜜、椴树雪蜜、王浆蜜、花粉蜜和系列礼盒,把北大荒的优质蜂蜜真诚推荐给全国人民。

10月11日,红兴隆分公司通过网络平台线上宣传,围观粉丝量超过200余万人次,推动产品销售再掀热潮。中态农业集团通过网络洽谈成为友谊农场生产的抗菌肽鸡蛋黑龙江销售总代理;广东宁氏商会与八五三农场高活性钙米生产商进行网络签约,成为广东省销售代理商;曙光农场利用驴粪作为肥料生产的富硒小米成功与哈尔滨某印刷包装厂正式签订24万元的小米销售合同。

抱团经营、产业融合,让北大荒绿色、安全、健康产品走进千家万户

打造北大荒绿色智慧厨房,是北大荒集团贯彻落实食品安全战略,让消费者吃得安全、健康、放心食品的一项重大任务,承载着人们追求高质量生活需求的美好向往。

在展会上,北大荒绿色智慧厨房展区以北大荒优质产品为基础,以“产业融合”与“抱团经营”的思维理念,把北大荒各地的优质产品以榜单的形式集中展示。也就是说,能进入这个展位的产品都是北大荒质量最优、最具特色的产品。

绿色是北大荒的底色,而粮食是北大荒的一抹“金色”。这种经营新模式,是以打造现代农业大基地、大企业、大产业作为支撑,以产品思维、主体思维、产业思维和全产业链思维相互联系、相互促进,是北大荒绿色智慧厨房的基底,并通过北大荒绿色智慧厨房统一对外输出,让“中国饭碗”装上北大荒质量最优、绿色安全、价格合理的“中国粮食”。

从去年开始尝试“米面油”联合营销,到今年绿博会和大米节北大荒绿色智慧厨房整体亮相,可以看出,垦区企业从单打独斗、各自为战的局面已经逐步转向更具效率与竞争力的抱团经营,这意味着北大荒将在保证现有市场份额的基础上进一步扩大市场增量。

据统计,参展期间,北大荒集团主展位共接待消费者和客户量上万人。通过扫码送“北大荒”牌有机米、北大荒绿色智慧厨房榜单产品现场体验试吃等系列活动成功吸引了大量消费者和客户,并与消费群体进行了充分互动。他们对北大荒绿色智慧厨房系列产品产生了品位认同、品质认同、品牌认同,北大荒品牌的影响力、引领力和感召力得到充分发挥。

在此次展会上,北大荒集团得到了客户信任,促成了竞相合作。通过洽谈对接,与北京首农集团、上海一片天餐饮公司、浙江康喜乐嘉投资股份公司、深圳金谷园集团就渠道共享、品牌共建、供应链打造、基地建设、产品供给等方面达成合作意向。

如今,北大荒集团处于改革发展转型时期,正在全力打造北大荒绿色智慧厨房,使北大荒集团由产品营销升级为产业营销,由产业营销升级为品牌营销。通过此次展会,北大荒集团有效宣传了北大荒品牌,使广大客户、合作伙伴和消费者更加清晰地了解到北大荒绿色智慧厨房系列产品的核心优势,塑造了北大荒品牌“高端、绿色、智慧、安全”的全新形象,为龙江实施品牌强省战略发挥了积极的推动作用。

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