【黑龙江日报】“北大荒味道”飘向更远方

13日，首届北大荒绿博会暨北大荒·第二届中国农垦食材交易会在上海落下帷幕。3天时间里，北大荒品牌享誉申城，黑土珍品光耀浦江。“中国饭碗”里的“北大荒味道”成为上海农博会的亮点。展会给参展者带来满满收获的同时，也带来深深地思索：如何更好地让北大荒的优质农产品“走出去”，推动北大荒绿色食品抢占更大市场。

高婉宁　摄

得天独厚的生态环境优势、自然气候优势和农业资源优势，构成了北大荒绿色食品的核心竞争力，从卖“原粮”到卖“产品”，也进行了很多努力，但“种强销弱、量大链短、质优价不优”困惑一直存在。这次北大荒集团以“北大荒绿色智慧厨房”为整体形象盛装参加上海农博会，以全新姿态展示“北大荒”品牌形象和魅力，并努力以占领上海乃至长三角市场为起点，让北大荒绿色智慧厨房榜单产品抢占更大市场。

“北大荒味道”受申城追捧

12日，上海光大会展中心里热闹非凡，如同外面骄阳似火的天气一样，“北大荒味道”热度不减。

王亚光　摄

当天一大早，上海市民刘奶奶就来了。在北安分公司亲民有机酸菜的试吃台旁边，热气腾腾的正宗东北酸菜炖五花肉香气四溢，刘奶奶高兴地端起一碗细细品尝。刘奶奶告诉记者，今天就是奔着北大荒优质食材来的，这次要利用好家门口展会的便利条件，将家里的米、面、油都换成北大荒产品，还要多储备一些有机酸菜和山特产品给孩子们吃。北大荒的食品绿色有机健康，吃起来特别放心，她全家都是北大荒的忠实粉丝。

在长水河粮油产品展区，记者看到工作人员正在为市民介绍有机面条，旁边展架上的产品逐渐稀少。市民张阿姨高兴地说：“我昨天已经买了一些，吃着特别好，今天又过来买一些。”粮油加工厂一位副总经理告诉记者：“我们这些产品都很受欢迎，两个系列8个单品都卖光了，就剩两包挂面。订单最多的是有机山药刀削面，光这一种产品的订单额就达到了10万元，已经和5家省内外企业签订了销售协议。”

那边网红“打卡”，这边带货“直播”。“我们的木耳有别于其它木耳，它是用刺五加做菌基培育出来的……”八五四农场副场长王旭手拿产品向客商介绍说。而在另一处八五四农场小谷稻展位前，分公司副总经理臧久龙介绍着小谷稻的营养价值和做法，打开手机给客商播放了小谷稻的生长过程，通过现场展示和推介，吸了不少“粉儿”。

九三分公司的“九三大豆”、冻干腐竹和“豆得儿”休闲豆干等产品一经亮相，便成为北大荒展位中一道靓丽的风景。“九三大豆”以其独有的品牌优势、品种优势得到了全国各地采购商和上海市民的广泛青睐。一时间，前来洽谈、购买、咨询的客商络绎不绝。

展会上，每个展柜前都有络绎不绝的客商前来洽谈交流。宝泉岭分公司参展的三大传统品牌产品——北三峡白羽鸡、双汇肉制品和宝泉豆酱依然成为热卖的抢手货。在荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖的龙门福地经典龙香白酒、黑龙江省名牌产品军川白酒的柜台前，时不时有客商拿起酒瓶，说起北大荒的记忆，赞誉这是北大荒黑土地酿造出的好酒。

市场竞争触角向更远方延伸

几天的展会，让北大荒参展企业“走出去”的积极性大增，很多企业利用这次来上海的机会加快“走出去”的步伐，更充分地推介自己。

孙崇林　摄

宝泉岭分公司利用参展机会积极“走出去”，学习优秀企业在产品包装、品牌文化、营销创新等方面的成功经验，加快提升产品竞争力、品牌影响力。分公司参展企业分别与泰森中国、北京洲际优品商贸有限公司、上海嘉年华网络有限公司等达成合作，签约合同总金额超2.6亿元。北安分公司一行马不停蹄，在参展的同时积极与南京国际有机产品认证中心、南京数溪智能科技有限公司座谈；考察山姆会员店、Cost co、盒马鲜生；与布瑞克（苏州）农业互联网股份有限公司签约；赴阿里总部考察。紧锣密鼓的行程，让北大荒参展者感慨：北大荒人要勇于走出去、善于走出去，只有这样才能让北大荒的产品走出黑龙江、走出东北、走向全国、走向世界。

通过展会，北大荒人认识到必须强化营销、搭建平台，全面推进北大荒绿色智慧厨房建设，才能快速提高北大荒整体营销能力和水平。要发挥资源优势，不断延伸产业链条，认真研究各地消费习惯，改进产品包装，注重营销技巧，在稳住东北核心市场的基础上，把北大荒的市场竞争触角逐步延伸到京津冀、长三角、大湾区和川渝等地区。

记者从北大荒集团了解到，目前该集团充分发挥品牌效应，营销工作收获阶段成效，形成了以品牌为支撑的营销工作新态势，但北大荒的品牌价值还没有完全转化为市场动能，北大荒品牌价值有效发挥的现状与集团的长远目标还有差距，北大荒的品牌维护、管控上还存在一些盲区。

在日前举行的北大荒品牌营销工作专题会议上，北大荒农垦集团有限公司（黑龙江省农垦总局）党委副书记、副董事长、总经理杨宝龙提出，要深刻学习、积极作为，进一步提高对北大荒发展战略的理解力、执行力、创新力，加强品牌建设，培育壮大“北大荒”品牌，强化营销、搭建平台，拓宽营销渠道，全面推进北大荒绿色智慧厨房建设，最大限度提高投入产出比，快速提高北大荒整体营销能力和水平，全力打造中国农业第一品牌。

只有拉紧市场的“手”，优质农产品“走出去”的步伐才能迈得更大。补齐“种强销弱”的短板，任重道远。（鲁宏杰王亚光本报记者姜斌）