“大国农匠”周德华：从“泥腿子”变成“田秀才”

走进七星农场第四管理区周德华的田间工作室，桌上整齐摆放着厚厚的种植台账、年度产量对比表和密密麻麻的土壤监测数据记录。作为荣获“大国农匠”称号的垦荒者，周德华种地从来不是看老天爷的脸色，而是靠大数据。

深耕黑土地29年，他跳出了父辈“凭经验、看天吃饭”的传统耕作模式，把稻田丰产的主动权牢牢攥在了自己手里。

一场倒春寒逼出来的觉醒

1997年，28岁的周德华承包了150亩水田，正式开启了种粮生涯。那时条件简陋，种地全靠蛮力。真正改变他命运的，是种地第二年那场刻骨铭心的倒春寒。

“1998年春天刚插完秧，谁也没料到一场强降温说来就来，遇上了严重的倒春寒天气。”周德华到现在都记得清清楚楚，受限于当时落后的生产条件，整片水田的秧苗快速发黄卷曲、大面积枯萎，眼看就要绝收。

自己辛辛苦苦整地、育苗、插秧的心血付诸东流，一年的农资投入、人工成本全部打了水漂，周德华坦言当时自己几乎陷入绝望：“忙活了小半年，眼看就要颗粒无收，一家老小的生计全靠这片稻田，那段时间整宿睡不着觉，心里又急又慌。”

就在全家一筹莫展之际，农场农技专班下沉一线，通过控水护苗、深水增温、科学补肥，硬是从灾害中抢回了收成。

“那场寒潮给我上了这辈子最难忘的一课：光靠力气、看天吃饭，种地永远没有主动权。”就在那一年，周德华立下誓言：一定要学专业农技，用科学把收成抓在手里。从那天起，这个朴实的庄稼汉开始钻研技术，走上了科技种田的转型之路。

亩产700公斤的突破

2018年，七星农场大力推进高标准农田升级改造、智慧农业体系建设，新型农机设备、数字化监测系统、智能灌排设施全面落地。眼光长远的周德华做出了一个大胆决定：自掏腰包，将自家320亩零散水田改造为20块标准化的平整格田。

改造初期，周边不少老稻农看着高额的改造投入纷纷表示不解，私下议论周德华白费本钱、得不偿失。“大家只盯着眼前的短期收益，觉得改造地块花钱费力。但种地要算长远账，标准化格田能跑通全程机械化，排水灌溉一键可控，土地肥力稳步提升，长期稳产又增收，怎么算都不亏。”他耐心解释自己的种田思路。

改造的效果立竿见影：插秧面积增加3%，每亩增收50余元。尝到甜头的周德华，更是一头扎进了数字农业的升级里，主动报名参加农场的每一期农技培训，跟着农技人员钻研数字化设备操作，慢慢把数字化管控贯穿水稻育苗、整地、插秧、田间管护、秋收入库的全流程。

靠着一整套自己摸索出来的标准化种植、数字化精细管护方案，周德华家的稻田亩产连续五年突破650公斤。2025年，他的稻田亩产创下700公斤的历史新高，昔日的“泥腿子”成了驾驭智能农机的“田秀才”。

教会徒弟饿不死师傅

2022年，周德华获评农业农村部“大国农匠”。载誉归来的他并没有把技术攥在手里。“这份荣誉离不开农场的扶持，是黑土地给了我收获，我不能把技术攥在自己手里。”

行业内素来有“教会徒弟饿死师傅”的老观念，但周德华不怕。他无偿开放自家良种试验田，常年接待各地种植户观摩“取经”，手把手传授育苗把控、水肥调度、病虫防控等全套实操经验。

面对亲友的善意劝阻，周德华态度坚定：“我刚种地时没人带路、无技术可学，走了无数弯路、吃了很多哑巴亏。一家高产不算真丰收，家家户户都能稳产增收，才是把地种出了价值。”

其实早在2016年，周德华就率先停用高污染农资，探索绿色有机种植，并延伸产业链，将稻谷深加工为精品大米，搭建起了自产自销体系，实现每亩额外增收300元。

在周德华的示范带动下，周边种植户纷纷转型。目前，他已累计带动1.5万亩水田实现绿色标准化种植，擦亮了建三江有机大米名片。

二十九载朝耕暮耘，从“面朝黄土背朝天”到“指尖轻点管万顷”，周德华用实干诠释了新时代北大荒“新农人”的担当。他说：“我这辈子没别的大追求，就踏踏实实种好地，把经验传给更多人，让北大荒的饭碗端得更牢。”